Описание
Летний сорт селекции Свердловской селекционной станции.
Плоды округло-грушевидной формы. Основная окраска зеленная, покровная в виде мраморной оржавленности по большей части плода.
Мякоть нежная, маслянистая, отличного сладкого вкуса, не уступающая по своим характеристикам южным сортам груш. При перезревании не буреет, как у многих уральских сортов.
Кожица толстая, грубая. В этой связи даже спелые плоды хорошо переносят перевозку. Перед употребление кожицу можно снять, что усилит отличный вкус плодов.
Плоды при созревании относительно хорошо держатся на дереве, даже перезревшие. Но какое-то количество при созревании опадает.
Чуть недозревшие плоды после съема хорошо хранятся в холодильнике.
Зимостойкость в условиях Башкирии относительно хорошая. Примерно на уровне сорта Лада.
Сорт столовый и хорошо подходит для приготовления грушевого повидла.
Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, устойчивость мякоти к потемнению при перезревании.
Недостатки: относительно невысокая зимостойкость, грубоватая мякоть.