Осенний сорт с отличным вкусом и ароматом. Яркий представитель семейства ВЭМов. Название происходит от иммунного к парше гена Vm. Превосходит по вкусовым качествам все местные осенние сорта. Имеет десертный, кисло-сладкий вкус ( в сторону сладкого). Созревает в начале сентября. Готов к употреблению сразу после съема. На солнце плоды сорта ярко окрашенные, в тени основная окраска менее интенсивна.
Зимостойкость хорошая. У сорта иммунитет к 4 расам парши. В холодное и дождливое лето 2017 года, когда большинство деревьев в саду атаковала — парша, ВЭМ-сувенир не имел каких либо повреждений.
Характеристики
Селекция |
Свердловская селекционная станция садоводства. В.А.Котов |
Происхождение |
Уральский сувенир Х SR 0523, |
Размер плодов |
Средней величины |
Форма плода |
Округлая |
Окраска |
Основная зеленая, с красной поверхностной окраски на большей части плода. |
Вкус |
Десертный, кисло-сладкий с преобладанием сладкого (4,4 балла) |
Мякоть |
Средней плотности и сочности |
Сроки созревания |
Начало сентября |
Сроки потребления |
один месяц |
Зимостойкость |
Хорошая (zone 3 по USDA) |
Урожайность |
Высокая |
Устойчивость к парше |
Высокая |